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    1. 茶文化

      普洱茶最全面的分類

        2018-06-12   作者:來星暉
      普洱茶的形狀很奇怪。有蛋糕茶,磚茶,枸杞茶等。根據加工工藝的不同,普洱茶的生,熟點有所不同,普洱茶產區主要集中在云南臨滄,普洱,西雙版納等地,產品種類很多。
      今天我們來分類普洱茶! 1,根據茶樹生長模式劃分野茶意味著從非人工栽培茶樹采摘原料,加工成品茶葉。野生茶樹通常有一定的年齡,有大量的茶葉,營養充足,沒有污染。但值得注意的是,只有馴化的野茶才適合飲用。臺灣茶:也被稱為基茶和茶園茶。是指從人造茶園栽培的茶樹中采摘原料,加工成品茶葉。近年來,隨著普洱茶市場需求的增加,云南出現了大量的人造茶園。
      人工種植的茶樹通常年齡偏小,營養成分較低。二,按樹種樹茶:傳統意義上的普洱茶,茶樹葉,茶葉,大葉,稱為大葉茶。灌木茶:隨著對普洱茶需求量的增加,茶葉種植者將移植茶樹并制作茶園茶。
      近年來,為了便于采摘栽培以促進采摘的高原茶(茶園茶),許多栽培灌木種,即通常見到的矮小茶種,被稱為小葉茶。灌木葉薄而營養成分較少。三,根據散茶的分類形狀:普洱茶仍然保持了茶葉原有的葉形,沒有被壓制成特殊形狀,稱為散茶。分散的普洱茶首次有助于識別葉子的形狀和顏色。成品松茶通常由灌木茶制成。
      蛋糕茶:一種扁平的碟形壓制茶,類似月餅,重357克,是最常見的品種之一。沱茶:沱茶是一種由圓錐形巢制成的壓制茶,看起來像一個圓面包。閩南古韻迷你茶只有5克,一次只能一個,攜帶方便,容易釀造。磚茶:形狀像磚,這種形狀主要用于運輸。磚茶主要是成熟的葉子,醇厚,耐釀造。福建南部的古韻分為兩部分。四是根據鮮茶分類的處理方法,經殺,揉,晾,成為普洱毛青。毛茶生產后,由于其后續工藝分為成熟茶葉和生茶葉。
      1,生茶:自然放出毛茶,生茶不發酵生茶。茶和茶,茶,湯,明亮的黃色橙,優雅和純凈的香氣,恢復健康。經過幾年的儲藏,茶逐漸被馴服,而陳香也是優雅的。生茶的茶葉含量豐富,時間越長,香氣越豐富,價值越來越高。普洱生茶被稱為茶多酚王,由野生大葉種子的原料制成。
      它含有的茶多酚比龍井等普通綠茶茶多約3倍,著重于抗癌,抗衰老,防輻射等功能。 。 2,熟茶:毛茶用糯米發酵,茶容易溫和,稱為熟茶。熟茶的生產工藝是在1973年左右發明的。普洱熟茶溫和,常飲不干,湯紅而圓潤,香氣溫馨。熟茶保存后,味道變得越來越陳舊。煮熟的茶用糯米發酵并富含有益菌。它在降脂,降血壓,減肥方面有突出的作用,而且溫暖而柔軟。它溫暖身體,保護胃,不影響睡眠。 5.根據儲存方法,干儲存分類為普洱:指儲存在通風,干燥,清潔的倉庫中,以便茶葉自然發酵,陳化10至20年。濕鋪普洱:通常放在比較潮濕的地方,如地下室,地窖,以加快發酵速度。由于茶含量的破壞,泥濘或霉味是常見的。雖然普洱濕庫的老化速度快于普洱干庫存,但容易發霉,對人體健康不利。云南古代生產的普洱茶全部為干燥儲藏。還有根據地區:昆明倉庫,北京倉庫,廣東倉庫,港臺倉庫,馬來西亞倉庫六個,按生產區劃分,山丘分普洱茶主要分布在三大產區:臨沂茶區,普洱茶區,西雙版納生產區。劃線的

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