如何購買春茶？在該國的主要茶葉中，每種新型茶葉的上市時間都不相同。例如，綠茶茶于3月至4月上市; 5月份鐵觀音春茶上市;茉莉花茶茶于8月上市;而普洱茶一般在今年的頭幾個月收獲。時間集中在四月左右。
這只是一個近似的時間概念。其實，城市時間每年也需要考慮當地的實際情況。例如，溫度和濕度等天氣條件也可能導致新茶上市時間的差異。一般來說，選擇春茶，先選擇大面積生產。例如，綠茶可以考慮為浙江綠茶，安徽綠茶，川西綠茶，貴州綠茶，江西綠茶等。當然，海南，廣西等地也有早茶綠茶;對于普洱茶來說，選擇的順序還是一樣的，第一大產區：大義烏，大沽海，臨沂，普洱產區。
其次，選擇一個小的生產區或品種。例如，浙江綠茶有西湖龍井，浙江龍井，安吉白茶等;普洱茶生產面積較小，包括布朗山，宋松，八大，敬麥，義烏;要點有冰島，板章，希貴，民唐，千家寨，納卡等;因為普洱新茶會考慮到年齡因素，所以從這個角度來看，它可以細分為普洱茶。 ，小樹茶，大樹茶等。
最后選擇采摘期和等級。一般分為明前茶，雨前茶，三春茶等;水平是單芽，葉芽，芽和兩片葉。對于大多數直接在市場上購買新茶的消費者來說，他們也可以通過以下方式幫助購買春茶：首先，他們可以使用自己的眼睛。主要看干茶的形狀，顏色和清晰度。綠茶有最好的綠色，越接近自然，原來的顏色越好。
如果茶葉很黑，大部分都不新鮮。就形狀而言，普通卷曲的茶的口感更豐富，針和扁平的形狀不那么令人印象深刻，但觀看的程度可能更好。干茶的均勻性反映了茶葉原料質量的一致性。如果不統一，則表示已添加其他茶葉片，茶粉或雜物。其次，用你的手觸摸它。買散裝干茶，可以用拇指，食指和中指輕輕捏，感覺茶的干燥。如果是干的話，說明茶葉質量好;否則，茶可能已經潮濕。另外，手感也可以感受到茶葉的重度或輕度。
一般來說，重物的含量豐富飽滿，風味更好。第三，嗅探。干茶葉也能聞到香氣，可以感受到茶葉的主要香氣，特別是判斷是否有異味。如果有油，霉，酸，煙，焦炭等異味，則意味著茶在加工或儲存過程中受到污染。第四，使用一杯泡沫。
要沖泡常見的綠茶，在玻璃杯或陶瓷杯中加入3克茶，然后倒入80°C-90°C的150毫升純凈水中，5分鐘后再次嘗嘗。在你品嘗之前，你可以聞到香味。純凈無味，香氣最好，豐富。其次，茶湯的顏色也可以反映茶葉的質量。有一個清澈明亮的湯最好。最后，這取決于茶是否抗泡沫，以及剩余的茶葉殘渣是否完整，是否有足夠的芽。不管春茶的選擇是什么，建議選擇適合你的茶類型，合理消費。為什么新茶會刺激人體？由于綠茶，紅茶和綠茶強調色彩和風味，所以它們的新茶味道高，風味濃郁，色澤美觀，深受消費者青睞。但是，建議不要在喝新茶時盲目尋求新的想法。特別是，新鮮油炸的速溶茶不能立即釀造，因為茶葉沒有隨時間放置。新茶中咖啡因，活性生物堿和各種芳香物質的含量不高，對神經系統的易感性對神經衰弱和心腦血管疾病患者非常不利。此外，新茶中未氧化的多酚，醇類和醛類含量也很高。這些物質對胃腸粘膜有強烈的刺激作用。胃腸功能差的人容易在飲酒后引起腹痛。便秘，口干，咽干等不適癥狀，如果長時間喝新茶，可能會出現腹瀉，腹脹等不舒服的反應。然而，有胃的人