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    1. 茶文化

      普洱茶和紅茶有什么區別?

        2018-06-14   作者:載宜春
      云南,簡稱滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇滇。如今,國內外大多數人因其美麗的自然風光和悠久的人文歷史,關注著云南人的心靈。事實上,除了自然風光和人文環境之外,云南還是一個生產茶葉的著名省份。
      在這里,也許你會提到普洱茶,但除普洱茶之外,云南有很多茶葉品種,如云南紅茶。普洱茶和云南紅茶都是云南特產。兩者有什么區別?下面就來了解一下吧?普洱茶也叫茶,屬于紅茶類,因為普洱縣原來的配送中心叫普洱茶。普洱茶采用云南大葉日光浴綠茶為原料,采用副發酵綠茶制作方法。它分為來自不同發酵的生茶和熟茶。成品分為松茶和壓榨茶。
      普洱茶注重釀造技術和飲用藝術,其飲用方法豐富。它可以用于飲用以及飲用。普洱茶富含橙黃色,香氣持久,香氣濃郁,味道濃烈,具有持久的抗起泡性,經過五六次釀造后仍具有香氣。
      普洱茶主要產于云南西雙版納地區。該地區雨量充足,云層漫漫,土壤深厚,土地肥沃,無污染。云南紅茶簡稱紅茶,屬于紅茶類。它由中華民國的漢茶農創造。它產于云南省南部和西南部的臨沂,寶山,鳳慶,西雙版納和德宏。
      它由大葉紅棕茶混合而成,有11種葉茶,碎茶,茶葉和茶葉。它的造型有自己特定的規格,重骨,色澤均勻,湯色鮮艷后沖泡后湯色鮮艷,金戒指突出,香氣清新清新,風味濃郁,富有刺激性,葉面鮮艷艷麗,加上牛奶茶味還是比較濃郁的,鮮褐色,粉紅色或姜黃色,以強壯,濃郁,清新為特征。采用優良的云南大葉茶葉,先將茶葉萎凋,揉搓或揉搓,發酵,烘烤等工序制成成品茶。

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