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    1. 茶文化

      (一)加快優質高效生態茶園關鍵技術整合云

        2018-06-11   作者:旗從安
      (一)加快優質高效生態茶園關鍵技術整合云南省具有豐富的茶葉資源和獨特的生態優勢。是生產高品質生態茶葉產品的最佳茶業。古茶山和古茶園廣泛分布。
      隨著影響力的增強,廣大消費者對云南優質生態茶葉產品特別是古老茶葉的渴望。優質和生態是云南茶業的一大優勢。云南省農業科學院將進一步加快優質高效生態茶葉研究與技術推廣關鍵技術的整合,力爭在建設中實現生態化,集約化,品種化,機械化,水利化的基地。為著名的名山茶山名優產品加快建設思路。對于其他茶園,加快建設標準化,高效生態茶園。 (二)加快精制深加工茶葉產品研發和技術推廣工作云南茶葉加工目前主要處于初級加工階段,缺乏精密深加工的成熟技術和成套設備。
      因此,云南省農業科學院將加快推進云茶精制和深加工技術的研究和推廣,加快實現精名優化和深加工產業化,大幅提升云南茶的附加值。依托政府部門和云南農業科學院的技術支持,建立了高標準的云茶質量標準和評估體系,建立了可靠的云茶項目。 (3)加快云南茶葉優質成分的研發云南茶葉具有豐富的優勢成分,研究開發和利用前景十分廣闊。
      它可以為云茶業帶來更高的經濟效益。因此,云南省農科院將云茶的優質功能成分研發成為未來云南茶業的一項重點任務。 (4)加大科技投入,大幅提高云茶產品的技術含量。政府將設立云南茶葉科技研發專項資金。不少于5000萬元,主要從事茶樹種質資源創新,新品種,新產品,新技術的研究開發,如云南省農業科學院茶葉研究所和云南農業大學普洱茶學院。
      依托企業,充分利用各種科技交流平臺,鼓勵企業與省內外科研單位,高校和技術推廣機構建立長期穩定的科技合作關系互利互惠,加快云南茶葉科技研發和科技成果轉化。中國經濟的引進,吸收和轉型,將極大地推動科技成果轉化為現實生產力。 (五)加強高層次人才隊伍建設和創新團隊雖然云南茶葉資源豐富,但高素質人才匱乏,茶葉科研水平落后于國內其他先進省市。為了實現云南大葉茶資源的可持續和可持續利用,有必要采取各種必要措施加強人才建設,建立人才招聘和激勵機制,培養學科帶頭人,建立多學科交叉。滲透創新團隊。此內容來自“云茶儀式”

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