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    1. 茶文化

      茶的誕生和名字的誕生

        2018-06-12   作者:樊暄婷
      茶的誕生和其名稱的誕生如下:有兩種不同的說法,說茶是天生的:人們認為它出生于清朝二十八年,另一方認為它出生于民國六年。雖然只有短短的十五年,但卻是一個完全不同的時代。枸杞茶的誕生與云南大理永昌鄉,下關,大理關系密切。
      光緒二十九年,永昌鄉成立。其三個主要合作伙伴是閻子珍,彭永昌和楊洪春。在這三位合伙人中,閻子珍是中心。閻子珍也被認為是枸杞茶的創始人。閻增珍與雍昌祥合伙成立之前,曾經父親代的永興祥一直在經營。嚴子珍早年接觸過茶葉生意,但他的兩個兒子早年對他父親的茶葉經歷有完全不同的記憶。
      最小的兒子楊克誠在他的文章“永昌祥簡史”中回憶說:燕子珍父親從十三歲開始學習生意,就是開始接觸茶葉。作為一個小商販,主要是從茶農向中途購買茶葉,然后挑選并出售。與其他人合作后,茶葉只是販賣性質,派人到思茅和景谷進行季節性采購,下關也沒有特殊的生產。
      從簡單的生產合作開始,茶葉的??外包,采摘,包裝,包裝就外包給了王忠厚,陳德賢,陳思賢。經過十多年的發展,他在民國19年建立了手工茶廠。大兒子閻祥成在文章“永昌鄉外貿概述”中回憶說:嚴子珍父親13歲開始接觸茶葉。在長期的管理實踐中,嚴子珍對茶的收購,挑選和揉捏工作進行了。 ,包裝方面積累了一整套的經驗。
      它從準備一個簡單的鍋爐開始,在民國十九年開了一家手工廠式茶廠。永昌向明品牌茶由兩代顏佳創立。從楊克成和閻祥成的回憶中可以看出,他們的父親閆自珍早年與茶接觸過。直到光緒二十九年與人民伙伴關系年,公司建立了永昌祥商號,茶葉產品也被出售。但是,茶在他們的早期被其他人委托進行加工。直到民國19年,它開始建立自己的茶廠。作為茶葉的一種創新形式,有必要在擁有創新基礎之前充分掌握技術,還需要打開銷售市場需要人力,物力和財力的全力支持。因此,我們有理由相信光緒十九年(1903年)永昌巷成立后,需要很長時間才能積累,這個基礎已經確立。
      首先,他委托其他人在四川進行加工并開放市場。民國19年,開始整合生產和銷售。因此,正如楊克成回憶,成都的茶葉可能已經存在于云南。然而,永昌鄉將其定義為民國六年的商品。它有自己的歷史過程。
      在辛亥年,楊洪春宣布了分組。民國五年,彭永昌成了一個師。自民國六年以來,永昌巷已成為唯一的企業主。茶的創始人的名字也自然歸結為晏子珍的名字。民國十二年,永昌鄉注冊永昌香積松鶴商標。據楊克成介紹,枸杞茶的名稱說:枸杞茶的名字標志著枸杞茶成品的特征。川渝地區的人們稱為塊狀或餅狀物。在民國時期,陳幫仙在“祖先自學研究”中寫道:“下面的茶是最高級的。茶具有濃郁的口感,金黃色,耐泡沫。在瀾滄江與長江交匯處的御府府,茶商吹噓說岷江和下關茶的水質都很高。隨著時間的推移,枸杞茶的美譽越來越廣。茶呈半圓形餡餅狀,一邊凹陷,中間有間隙。民國時期,下關,景谷等地都有生產和銷售

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