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    1. 茶文化

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        2018-06-12   作者:巫弘化
      當我有一位朋友第一次聽到熟茶時,這是一個可以直接食用的詞。根據這個分析,如果生茶煮熟了,可以浸泡嗎?煮好的熟茶是什么意思?這是否意味著蒸熟的茶被稱為煮熟的或發酵的茶叫做熟茶?蒸煮是為了抑制,所有壓茶都必須蒸熟,這與生熟無關。熟茶的常見特征來自中藥,如熟地黃。
      中藥中的清熱藥多為涼,但過涼可傷陽,所以也要制成。如主寒熱涼血的滋陰養生,制度從寒冷到溫暖成熟。這里熟悉的這個詞意味著做出,修改和發酵。普洱熟茶在生產過程中發酵。茶葉質量從寒冷變為溫和。因此它被稱為熟茶。
      這確實是值得的。普洱生茶和熟茶最大的區別在于它是否已經發酵。在許多人的認知中,普洱茶由于其豐富的口感,由于其霸氣的側漏,回歸增長,以及由于這些因素驅動的充滿驚喜的后期轉型而優于熟茶,普洱茶比熟茶更罕見。
      事實上,很好的熟茶很難買到。很多人不明白熟茶是普洱茶的難點和重點。熟茶的關鍵在于熟茶的產量大于生茶的產量;二是終端熟茶的實際消費量大于生茶的實際消費量。由于普洱熟茶功能溫和,具有良好的保健功能,深受廣大市民歡迎,臨床試驗研究表明,普洱茶的大部分保健功效都是針對熟茶。而且,發酵熟茶的技術非??简炓粋€品牌的實力。
      熟茶發酵的嚴重程度是通過灑水來調節的,公司的熟茶已煮熟。它用幾十噸熟茶發酵。如果發酵太淡或不均勻,這意味著什么?風險和困難遠高于制作普洱茶。因此,當你遇到熟茶時,一定要冷靜下來,品嘗一下。你將會獲得很多收益。

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