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    1. 茶文化

      普洱茶采摘標準是以一芽兩葉為基礎(有的會

        2018-06-14   作者:歷丹丹
      普洱茶采摘標準是以一芽兩葉為基礎(有的會選一芽三葉),因為此時鮮葉的成熟度和含量達到最佳狀態, '呃茶產品。打好基礎,普洱茶就會越來越香!芽萌芽:剛剛從茶樹枝出現,但仍未恢復。豆芽:芽的尖端從緊密包裹的鱗片中突出。
      這種曾經保護茶葉免受風雨侵襲的小尺度茶葉成熟后會掉落。一芽一葉秀:芽尖萌芽的茶芽生長一點點。曾經包裹它的鱗片變得越來越明顯。鱗片的顏色與茶芽的顏色不同,并且顯得更白。一芽一葉:粗芽很有吸引力。芽葉外的一片葉子是從鱗片中長出的第一片葉子,被稱為魚葉。
      這不在挑選的范圍內,所以我們不會把這片葉子放在萌芽狀態。普洱茶采摘標準是以一芽兩葉為基礎(有的會選一芽三葉),因為此時鮮葉的成熟度和含量達到最佳狀態, '呃茶產品。打好基礎,普洱茶就會越來越香!芽萌芽:剛剛從茶樹枝出現,但仍未恢復。
      豆芽:芽的尖端從緊密包裹的鱗片中突出。這種曾經保護茶葉免受風雨侵襲的小尺度茶葉成熟后會掉落。一芽一葉秀:芽尖萌芽的茶芽生長一點點。曾經包裹它的鱗片變得越來越明顯。鱗片的顏色與茶芽的顏色不同,并且顯得更白。
      一芽一葉:粗芽很有吸引力。芽葉外的一片葉子是從鱗片中長出的第一片葉子,被稱為魚葉。這不在挑選的范圍內,所以我們不會把這片葉子放在萌芽狀態。在葉子上(開放葉子):此時茶的頂芽已停止生長,采摘這種新鮮葉子很容易在太陽綠茶中演變成黃片,影響成品茶的外觀。因此,它應該盡量避免采摘這種新鮮的葉子。春茶通常是這種情況。只有第二片葉子長出來了,芽已經消失了。因此,許多古代春茶(特別是明朝以前的茶)錯位。
      當摘下新鮮葉子時,用手指捏住并提起,打破茶梗,避免用釘子直接切斷,以避免紅色莖。此外,還需要注意芽的完整性,而不是長時間將其緊緊握在手中。不得擠壓茶杯以避免粉碎枝條,增加葉子的溫度和早期發酵。收集的新鮮葉子應放置在陰涼處并及時處理。用于初始處理。

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