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    1. 茶文化

      綠色食品茶的含義和基本要求(一)綠色食品

        2018-06-14   作者:悟智剛
      綠色食品茶的含義和基本要求(一)綠色食品茶的基本含義綠色食品:綠色食品遵循可持續發展原則,按照相關綠色食品標準生產。它由一個特殊組織認證,允許使用綠色食品商標標志。無公害安全,優質營養食品分為A級和AA級綠色食品。
      一般情況下,A級食品的環境質量和農藥殘留限量標準應嚴格無公害食品標準:AA級綠色食品相當于有機食品。甲級綠色食品:指在生態環境質量達到規定標準的生產區生產過程中有限使用有限化學合成物質,按照特定生產操作程序進行生產加工,對產品質量和包裝進行檢測和檢驗符合特定標準,經專業機構認可獲準使用A級綠色食品標志的AA級綠色食品,是指在生態環境質量不達標的生產區內不使用有害化學合成物質符合要求的標準,并按照具體的生產和操作程序進行生產。加工,產品質量和包裝經測試,檢驗和符合某些標準并經過專業機構認證后,允許使用AA級綠色食品標志的產品。甲級綠色食品和有機食品是同一級別的食品。根據中國國情,農業部通過開發A級綠色食品,為廣大市民提供安全,優質的食品,滿足國內消費需求。通過發展MA級綠色食品和國際有機食品,中國將推動農產品出口。
      綠色食品是中國特色的安全食品體系。它是由農業部于1990年發起的。1993年,農業部發布了“綠色食品標簽管理辦法”。
      統一的綠色食品名稱和商標標志已在中國大陸,香港和日本注冊和使用。追求良好的生產環境和食品安全質量。法規和標準是推薦的國家農業行業標準。由中國綠色食品發展中心(農業部下屬機構)組織運作,并已在全國各省,市,自治區,部分城市設立了40多個委托管理機構,按照“商標法“和”食品質量法“。政府監管機構加強市場監管,建立健全的認證程序和程序; 56個國家和省級環境質量檢測機構監測環境,11個部級產品質檢機構正在綠化綠色食品茶。
      食品的具體生產方法符合綠色食品的有關標準,規定和生產操作規程。已獲批準申請綠色食品認證的茶葉產品已通過專業機構認證,允許使用綠色食品標簽,無污染或無安全問題。優質茶葉產品,紐約州綠色食品產品標準有NY

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