西南茶區位于中國西南部。這是最古老的茶區，是茶樹起源的中心。屬于茶樹生態適宜性的適宜區域是中國最古老的茶區。
行政區域包括貴州省，四川省大部，云南省中北部和西藏自治區東南部。地形復雜，海拔高低，主要集中在高原地區，氣候差異很大。但水熱條件總體良好，大部分屬于亞熱帶季風氣候區。云貴高原年平均氣溫14-15°C。土壤類型多樣，主要有紅壤，黃紅壤，褐紅壤和黃壤。河北北部和中部，北部常見紅壤，紅色山地和棕壤，有機質含量比江南茶區豐富。
但如果在種植茶園后使用不當，有機物質將被破壞，表層土壤容易被侵蝕。所以需要注意。茶區的茶樹資源相對較大。
由于氣候條件較好，適宜茶樹生長，灌木型，小型樹型和喬木型茶樹均有分布。在這個地區加工的茶主要包括：紅茶，綠茶，紅茶，黃茶和花茶。紅茶：紅功夫，紅茶，早白提示;綠茶：昆明十里香，寶紅茶，竹葉青，峨眉毛峰，都勻毛尖，云頂綠茶，陽茂毛峰等：紅茶：云南普洱茶四川邊茶;黃茶：蒙古頂級黃芽，海馬茶。云南西南部的茶園溫度較高，適宜種植云南大葉種子。紅茶，普洱茶，方茶，枸杞茶，生茶的品質獨特獨特，深受國內外消費者的喜愛。
Huang中溫度稍低，中型小葉茶樹種植。該公司生產的綠茶，如寶紅紅茶，十里香，是一種歷史悠久的名茶。