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    1. 茶文化

      名前茶和玉峰茶的區別在哪里?

        2018-06-11   作者:施歌韻
      最美麗的風景在長江以南。小橋的茶味道。在清明節前夕,這是西湖龍井的銷售旺季。
      大大小小的茶館正忙著出售自己的明龍井。即使在朋友圈中,他們也都干了自己的好茶。我無法逃避它。 。雖然價格不便宜,但觀看一片綠葉和新鮮葉子在玻璃杯中跳舞總是令人愉快。這種熱情一般會持續到雨季,直到茶葉市場的雨前,人們對春茶的興趣才會逐漸消退。
      我周圍的很多朋友經常問我是明朝前的茶還是雨前的茶?名前茶與雨前茶的區別在哪里?有一種方法可以在黎明前看到溫柔,在雨前嘗鮮。我認為應該根據采摘時間來定義雨前所謂的名茗茶和茶。一般來說,從抽搐到清明,這段時間摘取的茶被稱為茶。
      在此期間,由于溫度普遍較低,發芽的茶樹數量有限,增長速度緩慢。因此,大部分收集的茶樹都是蓮藕和櫟,即芽和芽。經過一個冬季的孵化后,這些茶在根中有最豐富的營養。茶永遠扎根在水中,而蕾絲正在下降。它就像芙蓉,純潔而美麗。
      再加上驚厥,蛇昆蟲的八條腿并沒有完全恢復意識,所以沒有蟲害入侵,也沒有必要殺滅殺蟲劑。因此,飲用不僅令人耳目一新,而且還放心茶會像茶一樣珍貴。然而,由于氣候原因,這段時間內很多茶樹還沒有完全發芽,并沒有達到采摘標準。清明期后,天空逐漸升溫。那些不符合采摘標準的茶在此時迅速長成一芽兩葉,或一芽兩葉。當時,收獲的茶被稱為雨前茶。 。雖然它們不像茗茶那樣嬌嫩細膩,但它們的生長周期比茗茶長,所以它們的根部富含營養和芽苗。
      浸泡在杯子里,一個接一個,根在上面,葉子在底部,就像芭蕾舞上的小天鵝一樣,只是腳尖。它比茗茶更耐泡沫。因此,很多老茶客都喜歡在下雨前選擇茶飲。在明代的茶葉制作者徐慈余的“茶湖”一文中,對茶采摘的時機進行了評述:清明太早,夏天太晚,顧玉前后,這是溫和的。然而,從早期采用者的角度來看,在下雨前喝茶通常需要20天到一個月的時間。
      許多人擔心他們不能等待。尤其對于禮物,他們通常選擇名茗茶。所以我經常把明前茶看作是一個美麗純潔的年輕女孩。在下雨之前,我想將它比作一個成熟的知識分子的年輕女性。哪一個更好,我幾乎不能說,但我相信后的貨物,每個人都會有自己的喜好。并選擇。

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      你對秋茶有多少了解?

      根據季節不同,茶類分為春,夏,秋三季。一般來說,春茶是指當年5月底前收集的茶;夏季茶由6月初至7月初制成; 7月中旬以后收集的茶被

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