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    1. 茶文化

      普洱茶的來源可以用自然界的奇妙詞語來概括

        2018-06-11   作者:蘭安珊
      普洱茶的來源可以用自然界的奇妙詞語來概括??v觀各種茶葉,只有普洱茶來自茶馬古道。在挖掘傳統價值的同時,有的人甚至發現茶馬古道的陶罐和罐裝冰箱,烤面包機,除濕機,空調和腌菜。
      解放后,交通運輸業發展迅速,茶葉已準備好出貨。它可以在二十到三十天內運到香港。運輸時間縮短,正確儲存和加速茶葉老化尤為重要。半個世紀以來,香港老茶民總結了許多茶葉保鮮和老化的成功經驗,以及茶葉愛好者的口味。在與香港茶人的交流中,云南還花費巨資測試各種保存和陳化茶葉的方法。香港的茶人進行了比較測試,并用玻璃紙密封玻璃紙。
      經過幾十年的開封后,茶葉的質量變化不大。有些人還常年在空調辦公室儲存生茶。結果,他們發現老化速度非常緩慢。
      著眼于筆者的看法,茶葉的保鮮應注意幾個問題:包裝材料的使用,良好的透氣性;不能不結冰不烤;儲存位置以避免所有氣味;間歇地保持空氣中一定量的水分;倉庫關閉時,有熱膨脹時收縮;新老茶產品,生茶和熟茶堆積在一起,由老人提倡;他們定期轉動使他們均勻地變老;當老化成熟時,它們被移動到相對干燥的倉庫或該地方繼續存儲我們通常所說的干貨店,它指的是茶葉成熟后倉庫的相對干燥度。許多普洱茶書強調,就世界其他地方而言,要做到這一點的唯一途徑就是盡可能地做好,繁榮昌盛,從頭到尾做一切正確的事情,只需干燥的位置到天堂。哲學家說,事實是相對的,如果放錯了地方,就會變成謬論。沒有確定的水分含量,微生物存活和繁殖。許多人盲目追求空洞和干燥的位置。
      多年來茶葉胚胎沒有改變。他們浪費時間,電力和金錢。最后,他們別無選擇,只好推銷苦瓜綠茶。

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