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    1. 茶文化

      早在一個月前,茶商的茶商就走上了坡路,消

        2018-06-10   作者:孛蓓蕾
      早在一個月前,茶商的茶商就走上了坡路,消息傳來說春茶尚未發芽。此后,一場冰雹襲擊了普洱茶的起源,并再次刷了茶朋友的朋友圈。與此同時,現場還出現了新鮮樹葉,老樹茶減產和價格上漲等熱點。
      一時間,諸如與普洱茶有關的山村名稱等特殊名稱已成為媒體,業內專業人士,茶商和茶愛好者的目標。談到普洱茶的起源,我們不得不談論汕頭茶。普洱茶主要產于云南西雙版納,臨沂,普洱,寶山等地。每個生產區也是以不同山丘命名的小型生產區。例如,西雙版納茶區以其山頭,汕頭和江吳的義烏古茶山而聞名。臨沂茶區臨滄大學山,普洱茶區景梅山,吉魯山,普洱茶老吳山。
      看看國內名茶的命名方式,它們基本上都是區域品種,如西湖龍井,信陽毛尖,恩施玉露等,都是產區和品種。普洱茶的名字實際上是一樣的,比如老班章普洱茶和冰島普洱茶。然而,普洱茶這個詞并不強調茶的范疇,而是直接談到山頂,如老班章普洱茶。
      將被舊類直接替換。至于為什么這個名字應該以山名命名,很難確定它是年齡還是其他因素。普洱茶難以劃分界線,茶山就在那里。茶樹生長在茶山,這是每個山的不變。邊界。
      每座山丘都有自己的特點,如海拔,陽光,降水量,茶山茶園的種類,生長環境,樹齡以及茶農維護樹木的方式。這會影響茶的質量。具有良好聲譽的那些茶的品質自然處于頂峰,并且很自然地說普洱茶有一個沉重的山頂。然而,經常喝山茶的人知道,即使他們在同一座小山上,不同樹種和不同年齡的茶的味道也會略有不同。為了加深,即使在同一座山上同一年齡的同一棵樹,不同的地區不同的茶樹加工方法和貯藏方法,茶的口味也會不同。這樣看來,汕頭似乎不能成為普洱茶質量的代名詞。好的普洱茶是由于良好的原料,良好的工藝,良好的儲存和聯合行動的結果。我們談論的山丘提供了良好的原材料,但我們不能忽視后兩者的重要性。
      從人性的角度來看,名山的茶葉因其市場價值高而得到更好的對待。因此,與茶山討論茶葉品質也是合理的。有人說,喝茶就行了,哪一座是山上的。事實上,茶是用來喝的。當談到汕頭茶時,品嘗應該在山前。
      但是當我們回頭看時,其實汕頭茶也因為它的好茶而聞名,所以必須說山必須有好茶,好茶可能不在山里,名山茶可能不好。

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