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    1. 茶文化

      什么是老黃片?欒's的“普洱茶記”中提到

        2018-06-13   作者:暨琴韻
      什么是老黃片?欒's的“普洱茶記”中提到:當它預選其實力而不是黃色的時候,金玉田的名字。金玉田在這里,黃色和揉搓不是一個規則,現在大致是舊的黃色片。就像老茶頭在熟茶中的地位早已轉好,普洱茶湖的下一顆恒星就拿出他的老爺范爺的生茶老黃片。
      有很多人認為色情不是普洱茶葉最古老的等級嗎?這是茶已被挑選和拒絕。事實上,老黃片是云南大多數當地茶農喜歡喝的茶。老黃片就像老人一樣。這并不那么簡單。不要用粗重的葉子看它,味道溫和:甜美醇厚,不苦澀,不會有懶散的姿勢。如果你可以做飯,那是一個更好的老黃片,厚厚的,光滑的,木質的,日期和香味。
      老黃片是珍貴的,所以要了解它的性格,找到適合它的釀造方法,才能充分釋放它的味道。老黃片比較粗糙和陳舊,葉片組織較厚。與幼芽相比,咖啡因和茶多酚的含量較少,多糖含量較高。
      如何釀造陳年黃片?浸泡好茶的第一步是了解茶的本性。老黃的葉子,粗糙和古老不痛苦。澆茶時,可以稍微增加一點茶水以確保水溫,否則味道不會充分顯示。你應該喝這種口味:厚實,平滑,流暢,流暢。比平時多喝茶,2?3人喝8?10克的茶。
      水必須煮沸。當注入水時,確保水溫可能有點低。隨著釀造次數的增加,適當延長煮沸時間。這樣,一杯陳舊的黃色藥片就會被洗掉,粗糙的舊黃色藥片的外觀會變得甜美而流暢。用熱水,盡管事實上它會被喝醉,但老黃片的豐富內容也會一言不發。您可以。茶友也可以嘗試煮黃喝茶,這可以更好地反映黃茶的甜味和軟性特征。

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