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    1. 茶文化

      世界是一個茶世界,是廣闊而微妙的。光是茶

        2018-06-10   作者:管遠航
      世界是一個茶世界,是廣闊而微妙的。光是茶,有一個產地,品種,年代,土質,技術,貯藏......是其中之一,足以讓你思考很久。為了讓更多的茶愛好者認識茶葉的真實性和享受性,2017年12月9日,東方國藝邀請茶葉界多位知名大師在北京任教。
      年度奉獻的國家技術員班開放了它。老師老師講授系列課程。不僅對于取得資深茶藝師和資深審查員資格的從業人員,他們還有機會繼續申請茶藝師和茶師,并為茶藝愛好者與師傅對話提供平臺,著名教師指導他們。對于喜歡喝茶的人來說,釀造這種溫暖的茶,與茶師談論茶的所有體驗和美麗。茶師傅論壇講師師傅介紹,等你過來【劉中華】湖南農業大學茶科學學科帶頭人教育部茶科學重點實驗室主任“金花Alcohol酒”技術創始人國家茶業技術體系加工研究室主任國家植物功能成分利用工程技術研究中心中國茶葉流通協會副會長長期從事茶葉深加工和資源高效利用,茶葉加工理論與技術,飲茶與健康研究,并先后獲得兩項國家科技進步獎2項湖南省科技進步一等獎和湖南省首批十大創新獎,為中國紅茶產業,深加工業和科學發展的健康快速發展作出了突出貢獻茶葉健康問題umption。涂友應:第七屆全國優秀科技工作者,浙江大學茶葉學系主任,教授,博士生導師。
      浙江大學茶學系,中國白茶研究中心首席科學家,浙江茶文化研究會副會長,中國國際茶樹花卉開發中心主任,中國國際茶業文化副會長兼秘書長,衛生研究聯盟,中國烏龍茶協作創新中心衛生研究中心首席科學家發表論文150余篇,收集論文50余篇,獲浙江省科技進步一,二,三等獎。長期從事茶葉教學和科研工作,成功開發生產了多種茶多酚,茶黃素和速溶茶產品,申請并獲得了6項國家發明專利。 [廣劍平]立命館大學國際飲食文化研究中心研究員從文化與文化史,茶與中國文化,世界茶文化,禪茶:歷史與現實,禪茶:理解的角度研究生活與文化專題,“禪茶:清宮茶道”,“陸羽茶文化研究”,“飲食文化研究”等,并在國內外進行了研究。
      前25個項目,發表99篇論文。 [周紅杰]云南農業大學普洱茶研究所教授,碩士生導師云南省中青年學術技術帶頭人云南普洱茶研究所云南省副主任專家委員會專家中國國際茶文化促進會副秘書長,第一屆全球普洱茶2010年度首屆“茶馬獎”獲獎者十佳獲獎者2010年度全國“茶文化杰出貢獻獎”獲得者云南茶文化促進會云南茶業獲獎者榮獲2014年度中國西部茶葉科技創新領軍人“榮耀”發展獎獲得者“紅嶺工業科技領軍人物”周鴻杰教授在全國茶科學科領域具有很強的地位和影響力。他在學科和工業方面進行了創新,為教育發展作出了重大貢獻,并產生了重大影響。他由云南省自然科學基金資助。 “云南普洱茶化學成分及質量標準研究”項目首席科學家。
      [木向通]農業部專家組成員中國農業出版社編輯南京農業大學人文社會科學學院兼職教授“中國農業詞典”總編輯“中國茶編委員會編輯委員會主編“中國農史學會常務理事華僑茶業發展研究基金會

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