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    1. 茶文化

      在制作茶葉時,通常有一個步驟來洗茶。洗茶

        2018-06-12   作者:奚昌勛
      在制作茶葉時,通常有一個步驟來洗茶。洗茶已經持續了400多年。茶的意思是沖掉茶葉表面的雜質。
      讓茶發出更有吸引力的香氣。讓茶的味道更好。市場上有很多種類的茶。但并非所有的茶都需要茶。例如,微妙的新茶不洗。其中以龍井茶,碧螺春為代表。
      這種茶相對年輕,一旦遇到沸水,茶中的有益成分就會迅速溶出。如果有一個步驟,如洗茶,它會導致營養的損失。加工后,長時間半發酵,全發酵,后發酵茶可以用茶沖洗。
      例如鐵觀音,大紅袍,烏龍茶,紅茶,紅茶,普洱茶等茶葉。因為這種茶葉在長期生產過程中不可避免地會混入灰塵和其他雜質。大多數茶的釀造更健康科學。

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