生產白芍的主要原料是大正，大白茶和福鼎大白茶的主要茶葉，有時還有少量水仙茶葉用于拼寫和使用。毛茶被稱為正和大白（茶），福鼎大白（茶）和水仙白茶（茶）。精煉過程相對簡單，莖，片，蠟葉，紅色片和深色片在低溫下撿拾后用手干燥，然后熱裝和包裝。
烘烤的溫度應該適當，高香的味道不應該是新鮮的，味道不足應該是平的。普洱茶有自己獨特的加工程序。一般來說，它必須經歷幾個過程，例如殺死，摩擦，干燥和堆垛。新鮮收獲的茶葉經治療，擦拭和干燥后即為普洱毛茶。目前，摩卡擁有強大，敏銳，緊張和低調。毛茶生產后，由于其后續工序，分為成熟茶葉和綠茶。
煮熟后，即成茶。經過長時間的儲存，茶葉的質量穩定，可以出售。儲存時間通常需要35年。
生茶是指毛澤東自然轉化而不經歷堆積過程。自然轉化的過程相當緩慢，至少58年。經過充分煮熟后，生茶仍然保留著活潑活潑的魅力。時間越長，其香氣和活力就越顯露出來，更加穩定。這形成了普洱茶作為一種銷售舊茶的新茶的形式。